Zutaten:

• 6 Tassen Wasser
  
• 4 Tassen Milch
  
• 6 Kardamom-Kapseln
  
• 4 Nelken
  
• 1 EL Fenchelsamen
• 1 TL Anis
• 1 Zimtstange
• 1/2 TL frisch gehackten Ingwer
• 4 EL schwarzer Tee
• 6 EL Honig
  

Zubereitung:

1. Alle Zutaten bis auf den Tee und die Milch in einem Topf aufkochen und 10 min. köcheln lassen.
2. Jetzt die Milch zugeben und für 3-5 min. weiter köcheln lassen.
3. Zum Schluss den Tee zugeben, kurz aufkochen und anschließend 3-5 min. ziehen lassen.
4. Durch ein Sieb abgießen und heiß servieren.

Prost!