Lava Flow
13. Januar2009
Zutaten:
- 8 cl Ananassaft
- 3 cl Cream of Coconut
- 4 cl Sahne
- 4 Stk große Erdbeeren
Zubereitung:
- Die Erdbeeren mit Eis im Mixer pürieren.
- Püree in ein Glas geben und mit Crushed Ice auffülen.
- Den Rest im Shaker mit Eis mixen und in das Glas abseihen.
- Nun mit einem langen Löffel das Püree mit einer Drehbewegung hochziehen.
Prost!